දෘඪ ඇනෝඩීකරණය කළ ඇලුමිනියම් කුක්වෙයාර්අඩු බර, කල්පැවැත්ම, විඛාදනයට ප්‍රතිරෝධය සහ උනුසුම් ලක්ෂණ නිසා ජනප්‍රිය ද්‍රව්‍යයකි.මල නොබැඳෙන වානේ මෙන් දෙගුණයක් දෘඩ, බොහෝ විට නොබැඳි මතුපිටක් සහිත, සහ වෙනත් සමහර ද්‍රව්‍යවලට වඩා සාධාරණ මිලකට, එය බොහෝ මුළුතැන්ගෙයි ස්වභාවික තේරීමකි.
Hard Anodized Aluminium යනු හරියටම කුමක්ද?
දෘඪ ඇනෝඩීකරණය කරන ලද ඇලුමිනියම් යනු විද්යුත් රසායනික ස්නානයක විශේෂයෙන් ප්රතිකාර කර ඇති ඇලුමිනියම් වේ.ඇලුමිනියම් බොහෝ ආහාර සමඟ මෘදු හා ප්රතික්රියාශීලී වේ.එය කුක්වෙයාර් සඳහා කදිම ද්රව්යයක් වන්නේ එය බහුල ද්රව්යයක් වන අතර, එබැවින් මිල අඩු සහ විශාල උනුසුම් ගුණ ඇති බැවිනි.එම හේතූන් නිසා, නිෂ්පාදකයින් ස්වභාවික ඇලුමිනියම් ආහාර පිසීමේ උපකරණ සඳහා වඩාත් සුදුසු ආකාරයෙන් ප්රතිකාර කිරීමට ක්රම සෙව්වේය.ඇනෝඩීකරණ ක්‍රියාවලිය යනු පිටත ආරක්ෂිත ඔක්සයිඩ් ස්ථරය දැඩි කරන විද්යුත් රසායනික ප්‍රතිකාරයකි.
ඇනෝඩීකරණය කිරීමේ ක්‍රියාවලිය කුක්වෙයාර් සමඟ පමණක් සොයාගත නොහැක.ඇනෝඩීකරණය කිරීමේ ක්‍රියාවලිය ඇලුමිනියම් අතිශයින් දුෂ්කර වන අතර වර්ණ ගැන්වීම සඳහා ඩයි වර්ග බන්ධනය කිරීමට හැකියාව ඇති බැවින්, ඇනෝඩීකරණය කළ ඇලුමිනියම් mp3 ප්ලේයර්, ෆ්ලෑෂ් ලයිට් සහ ක්‍රීඩා භාණ්ඩ වැනි බොහෝ පාරිභෝගික ඉලෙක්ට්‍රොනික නිෂ්පාදනවල දක්නට ලැබේ.
ඇනෝඩීකරණය කරන ලද ඇලුමිනියම් කුක්වෙයාර් රස දෙකකින් පැමිණේ:
- Anodized - පෘෂ්ඨය ඉතා දැඩි වන විද්යුත් රසායනික ස්නානය
- Hard Anodized - මතුපිට වඩාත් දැඩි කිරීම සඳහා ඇනෝඩීකරණ ක්රියාවලියේ අතිරේක යෙදුමකි
හොඳම විකුණුම් වෙළඳ නාම
වඩාත්ම අලෙවි වන ඇනෝඩීකරණය කරන ලද ඇලුමිනියම් කුක්වෙයාර් වෙළඳ නාමවලට ඇතුළත් වන්නේ:
All-Clad, Anolon, Calphalon, Circulon, Farberware, KitchenAid, Emerilware සහ Rachael Ray.
Hard Anodized Aluminium Cookware ආරක්ෂිතද?
ඇලුමිනියම් ඇනෝඩයිසර් කවුන්සිලයට අනුව, "ඇනෝඩීකරණ ක්‍රියාවලිය ස්වභාවිකව සිදුවන ඔක්සයිඩ් ක්‍රියාවලියක් ශක්තිමත් කිරීමක් වන බැවින්, එය අනතුරුදායක නොවන අතර හානිකර හෝ භයානක අතුරු නිෂ්පාදන නිපදවන්නේ නැත."කුක්වෙයාර් නිෂ්පාදකයින්ගේ සංගමය පෙන්වා දෙන්නේ ඇලුමිනියම් සමහර ආහාර වල ස්වභාවිකව දක්නට ලැබෙන අතර දැනටමත් අප දැනටමත් භාවිතා කරන බොහෝ ආහාර සහ නිෂ්පාදනවල අඩංගු වන අතර, ඇලූම් ෙබ්කිං කුඩු, අච්චාරු දැමීම සඳහා ඇලූම්, ඇන්ටාසිඩ් සහ දහඩිය විරෝධී වේ.ඔබේ ඉවුම් පිහුම් සහායකයාට එකඟ නොවීම දුෂ්කර ය.මා සතුව ඇති නිර්දේශය මෙයයි: ඔබ දැනටමත් ඔබේ සාමාන්‍ය සෞඛ්‍ය චර්යාවේ කොටසක් ලෙස ඇලුමිනියම් වලින් වැළකී සිටින්නේ නම් මිස, ඇනෝඩීකරණය කළ ඇලුමිනියම් පිසින උපකරණ හොඳයි.ඒ සම්බන්ධයෙන්, මම වෙනත් ද්රව්යයක් සොයා ගැනීමට නිර්දේශ කරමි..
දෘඪ ඇනෝඩීකරණය කරන ලද ඇලුමිනියම් පිසූ භාණ්ඩ පිරිසිදු කිරීම
බොහෝ නිෂ්පාදකයින් නිර්දේශ කරන්නේ නයිලෝන් පෑඩ් සමඟ උණුසුම් ජලයේ අත් සේදීමයි.අද, පිඟන් සෝදන සේප්පු ලෙස ප්‍රචාරය කරන ලද පේළි කිහිපයක් තිබේ.පිඟන් සෝදන යන්ත‍්‍රය සේ ප‍්‍රචාරණය කර ඇති පේළිවල පවා භාවිත සහ සත්කාර ලේබල කියවීමට ඔබේ කුක්වෙයාර් සහායකයා නිර්දේශ කරයි.
බොහෝ මුළුතැන්ගෙයි ඇනෝඩීකරණය කරන ලද කුක්වෙයාර් සොයා ගැනීමට හේතුව තේරුම් ගැනීම අපහසු නැත.එය අනෙකුත් ද්රව්ය වලට වඩා අඩු මිලක් විය හැකිය.එය කල් පවතින ය.සහ අඳුරු වර්ණය බොහෝ මුළුතැන්ගෙයි අලංකරණයට ගැලපේ.මෙම ද්රව්යය උනන්දුවක් දක්වන්නේ නම්, මම Anodized Cookware Set හි වාසි පිළිබඳ ලිපිය නිර්දේශ කරමි.
ප්‍රීතිමත් ඉවුම් පිහුම්!
පසු කාලය: නොවැම්බර්-08-2022
